Diätküche für abnehmen: Rezepte für zu Hause

Rezepte Diät-Küche zum abnehmen, das kann zu Hause jede Hausfrau! Diät-Rezepte zum abnehmen — es ist einfach und lecker!

Kalorienarme Ernährung – der beste Weg, um Gewicht werfen ohne Schaden für die Gesundheit. Im Gegensatz zu Express-Methoden, die schnell abnehmen, das Gewicht langsam, aber stetig raus. Dabei ist der Körper nicht leidet an Nährstoffmangel und der Mensch fühlt sich gut. Die meisten Rezepte ausschließen Salz und Zucker, Gewürze aber kompensieren Geschmack. Die nachstehenden Rezepte können Sie sicherstellen, dass die von der Diätkost erhalten Sie ein kulinarischer Genuss.

Gerichte zum abnehmen

Grundsätze der gesunden Ernährung zwingen, auf bestimmte Technologien zu Kochen. Braten von Lebensmitteln ist nicht zulässig.

In der Priorität Gerichte, gebacken im Ofen, in multivarki gekocht, eignen sich Smoothies, frische Salate, warme und kalte Suppen ohne Wärmebehandlung

Die ersten Gerichte

Leichte Suppen gut Fett verbrennen. Gewürze geben Ihnen nicht nur den Geschmack, sondern auch erhöhen den Stoffwechsel.

Vegetarische Suppe-Püree aus Kürbis

In kochendes Wasser werfen gehackte orange Würfel, geschält. Kochen etwa 10 Minuten, Mixer mahlen. Liebhaber von scharfen Aromen zugesetzt kleiner schwarzer Pfeffer, eine halbe Tasse fettarmer Sahne. Anstelle der Paprika werfen viele Zimt und einen Löffel Käse.

Suppe mit Brokkoli

In einem Liter kaltes Wasser legen, unbehandeltes große Zwiebel, 200 G algentem, Karotte, Sellerie, Lorbeerblatt. Aus der fertigen Brühe Krone entfernen, wird die Masse gemahlen bis zum homogenen Zustand, bestreut mit Kräutern. Für den Geschmack sorgen Knoblauch und ein paar Erbsen Paprika. Für den Geschmack — Pflanzenöl.

Gazpacho

In der Hitze besser Kochen kalte Spanische Suppe. Zutaten:

  • 1 Bulgarischer Pfeffer;
  • kohlensäurehaltiges Wasser;
  • Löffel Zitronensaft;

Paprika in den Ofen legen oder halten bis schwarzer Farbe über offenem Feuer, dann die Obere Folie entfernen. Carnosus Teil schneiden, legen in der Schüssel einen Mixer geben, wo sind die Tomaten und Gurken ohne Haut. Gießen Sie 2 Tassen Wasser, werfen Sie den Knoblauch und drücken auf die Taste des Geräts. In die Sahne-Masse legen Kräuter, Zitronensaft, Esslöffel Butter, Pfeffer, Oregano. Serviert mit pugna Croutons.

Türkische Okroschka — ist eine köstliche Suppe für 3 Minuten

2 Gurke gerieben auf einer groben reibe, verbinden mit Dill, mit einem Zweig Minze oder frischem basilikum, Knoblauch, gemischt mit 2 Tassen Buttermilch oder Joghurt. Das Ergebnis ist eine Masse, ähnlich wie die Konsistenz von Smoothies

Gerichte zum abnehmen Suppe

Hauptgerichte

Kalbfleisch, Hähnchenbrust, Geflügel, Kaninchen, mageres Rindfleisch gekocht mit Gewürzen oder gebacken mit Gemüse.

Auflauf mit Huhn

In 100 G Huhn Brust etwa 100 kcal. Für das Gericht benötigt 500 G Im Rezept:

  • Zwiebel, Möhre, Paprika – 1 Stück;
  • Käse – 50 G;
  • Becher Joghurt;
  • Pflanzenöl – 2 Esslöffel;
  • ei.

Auf dem Boden der Schüssel multivarki gelegt gehacktem Gemüse, bestreut mit Gewürzen für Huhn. Die oberste Schicht verteilen die Stücke Filet. Gießen Sie eine Mischung aus Milch-Produkte mit geschlagenem ei, Käse, Streu gleichmäßig. Wählen Sie das Programm «Backen» für 30 Minuten. Wenn das Gericht wird im Ofen gebacken bei einer Temperatur von 180°C bis zum erscheinen der Kruste.

Fisch-Eintopf

Der Kaloriengehalt ist abhängig von der Fischart. Brennwert Gerichte variiert 110-150 kcal. Der Boden der Pfanne dicht mit Zwiebelringen bedecken, Gießen Sie einen Löffel öl und Feuer gehören. Oben legen die Schicht Becher Tomaten, Geschirr bedecken Deckel, Inhalt 5 Minuten gequält. Dann breitete sich die Fische, die Stand in einer Marinade aus öl, Zitronensaft, Gewürze 60-30 Minuten. Eintopf 10-15 Minuten. Serviert mit Gemüse-Salat.

Makrelen in der Folie

Protein-Plattenteller 130 kcal. Produkte: 1 Fisch, 2 Liter Joghurt, Orangen, Gewürze. Um saftige Fisch nicht verwandelte sich in eine trockene und geschmacklose, Sie Imprägnieren Sauce und wickeln Sie die doppelte Folie. Zunächst säubern die Mitte, an den Seiten führen Tiefe Einschnitte nach jeweils 5 cm.

Mit kleinen Orangen nehmen, die Zitronenschale und den Saft auspressen. Bereiten rusticatio: Joghurt gemischt mit der Prägung Knoblauch, gehäutet zitrusfrucht, Pfeffer, Saft. Dann reichlich Sauce verschmiert, luftdicht in Folie verpackt, schicken Sie für 20 Minuten in den Ofen. Serviert mit Brunnenkresse, Peking Kohl, scharfe Möhre.

Tafelspitz

Brenn – 350 kcal in 2 Portionen. 250 Fleisch in kaltes Wasser legen, nach dem aufkochen Schäumen. Kochen Sie 1 Stunde mit der Wurzel der Petersilie, Möhre. 10 Minuten vor der Bereitschaft ergänzen das Lorbeerblatt, Knoblauch, Gewürze. Essen Sie in heißen und kalten Art mit Gemüse oder plakia aus Sellerie

Gemüsegerichte

Rezept placei. Brenn — 130 kcal/ 100 G.

  • 200 Sellerie;
  • große Zwiebel;
  • 2 L. Pflanzenöl, Zitronensaft.

Die geschälten Wurzeln und Zwiebeln schneiden, legen in eine Schüssel Schichten. Gewürzt mit öl, Gießen Sie kochendes Wasser mit Zitrone so, dass die Flüssigkeit bedeckte Gemüse. Eintopf bis das Wasser verdampft.

Fleischgerichte zum abnehmen

Auflauf aus zucchini

In 100 G 115 kcal.

  • Mehl – 50 G
  • Milch – 300 ml;
  • Käse – 150 G;
  • Eier – 2 Stück;
  • weißer Pfeffer und eine Prise Muskatnuss.

In einer Pfanne Esslöffel Butter Schmelzen, mit dem Mehl vermischt. Nach 2 Minuten Gießen Sie die Milch. Gewicht halten auf dem Feuer, bis dick. Während die Sauce abkühlt, schneiden die zucchini in Streifen.

In die abgekühlte Milch-Mehl-Mischung fügen Sie die Eier, Gewürze, die Hälfte der Norm von Käse. Auf der Unterseite überlappend legen Gemüse 6 Platten, Löffel Sauce begießen. Zucchini Schichten legen, bis zum Ende der Rille. Oben schütten Käse, setzen in den Ofen für 40 Minuten.

Ratatouille

Für die Zubereitung fettarmer Speisen (90 kcal) Sie brauchen:

  • 1 zucchini, Paprika, Aubergine;
  • 4 mittelgroße Tomaten;
  • Zwiebeln und Knoblauch;
  • ein paar Löffel Sonnenblumenöl.

Gemüse Kreise schneiden, abwechselnd stapeln ins Geschirr zum braten. Zwiebel mit Paprika in einer Pfanne gedünstet, am Ende fügen Sie 1 zerdrückte Tomate. Masse geschlossen Gemüse, Gießen Sie eine halbe Tasse Wasser, setzen in den Ofen für eine Stunde.

Was für Tee zu Kochen

Curd Auflauf gut, stillt den Hunger und tadelt den Stoffwechsel. Brenn — 95 kcal/ 100g.

  • Quark 1% — 200 G;
  • einen Löffel Kleie und Joghurt;
  • 1 ei und Apfel;
  • eine Prise Vanille oder Zimt.

In die Masse fügen Sie die restlichen Zutaten, geknetet, ein Formular ausfüllen, gebacken auf mittlerer Hitze 45 Minuten.

Schokoladen-Käsekuchen

Dessert enthält nur 95 Kalorien. Nehmen:

  • 15 G Agar-Agar oder Gelatine;
  • 2 volle Esslöffel Kakao und Honig;
  • 400 G rustikalen Hüttenkäse;
  • 100 ml fettarmer Milch.

Substanz in Form von Gelee Gießen Sie Wasser und lassen Sie Anschwellen. Dann Kapazität stellen auf das Feuer, Gießen Sie die Milch, bis zur vollständigen Auflösung erhitzt, abgekühlt. Mixer Schneebesen Quark, rieseln Portionen Gelatine Gießen. Beim setzen Kakao, Honig, Vanillin. Flüssige Masse Gießen Sie in eine lösbare Form, entfernen Sie in den Kühlschrank. Nach dem erstarren frischen Beeren verzieren.

Gerichte zum abnehmen mit Tee

Cocktail-Rezepte für die Fettverbrennung

Aus 6 Rezepten wählen jeder. Zutaten nehmen mit der Erwartung auf ein Glas Flüssigkeit.

  • Kefir + einen halben Löffel Zimt und Ingwer, eine Prise Pfeffer.
  • Kiwi + 2 Scheiben Zitrone, Minze.
  • Minze + 7 Zweige Petersilie.
  • Apfel + Zitrone 0.25 + zucchini 50 G + 2 cm Ingwer + Gurke + Sellerie.
  • Joghurt + 0.5 Grapefruit + 4 große Scheiben Ananas + 30 G rohe Kürbiskerne.
  • Apfelessig + einen Löffel Honig, die zimtstange.

Technologie der Zubereitung: Zutaten in ein Glas werfen Mixer, Schneebesen. Auf Smoothies Fastentage verbringen, Cocktails konsumieren statt naschen. Ballaststoffe und Flüssigkeit füllen den Magen und schafft ein Sättigungsgefühl.

21.01.2019